Ter fábrica e bar/loja sob o mesmo CNPJ parece ótimo: você produz, vende direto ao consumidor, melhora a margem e controla a experiência da marca. Mas, na prática, isso costuma

Gerir uma cervejaria artesanal no Brasil vai muito além de produzir boas receitas. Um dos maiores desafios — e também um dos mais perigosos — está na gestão fiscal. Emissão

Nos últimos anos, o consumo de bebidas com baixo ou nenhum teor alcoólico cresceu de forma acelerada — e 2025 promete consolidar de vez essa mudança no comportamento do consumidor